てつ鍋カツをの名物料理

藁焼き カツをのたたき

オーダーごとに新鮮な鰹を串打ちし、豪快に藁で炙り焼きます。皮目はパリッと香ばしく、藁の香りをまっとった名物料理です。少し厚めにスライスした、食べ応えのある仕上がりでご提供しています。塩とポン酢をご用意していますが、まずは塩だけで召し上がってください。カツオの旨味がはっきりと味わえるおすすめの食べ方です。

白味噌仕立ての豆乳もつ鍋 - 枚方限定 -

1781年創業の京都の老舗味噌屋さん「石野味噌」の白味噌に、豆乳を加えたまろやかでコクのあるスープが魅力。コラーゲンたっぷりのもつと九条葱、京豆腐、湯葉など具だくさんのヘルシーなもつ鍋。​辛肉味噌を加えた「辛味噌赤もつ鍋」は、まろやかさの中にもクセになる辛さがあり、お酒との相性もばっちりです。

枚方本店　お品書き

とりあえず

枝豆

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島らっきょう

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塩だれキャベツ

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わさび梅キュウ

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​もやしナムル

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「​てつ鍋カツを」のだし巻き

¥480​

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¥680

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¥380

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¥540

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¥380​

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¥680​

​サラダ

冷やしトマト

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​できたてポテトサラダ

¥580​

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¥680

​揚げ物・餃子・鉄鍋料理

「てつ鍋カツを」の鶏から揚げ

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山芋フライドポテト

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​牛すじ鉄鍋焼きそば

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カリカリ焼き餃子

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海鮮焼き餃子

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​水餃子 旨辛麻婆

¥680​

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¥680

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¥680

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¥480

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¥580​

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¥480​

藁焼きたたき

藁焼き カツをのたたき（小）

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藁焼き カツをのたたき（大）

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カツをのハラス藁炙り

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​藁焼きサーモンのたたき

¥990​

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¥1,880

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¥580

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¥880

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〆もの

焼きおにぎり

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焼きおにぎり　明太子のせ

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自家製 鰹ラー油ごはん

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めんたいシラスごはん

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​めんたい茶漬け

¥390​

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¥440

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¥480

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¥580

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¥580

​鍋

白味噌仕立ての豆乳もつ鍋

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辛味噌赤もつ鍋

¥1,480​

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¥1,480

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※​鍋は2名様分より承ります。

日本酒

秀鳳 雄町

shuho omachi【山形県 秀鳳酒造】

特別純米　日本酒度 ±0　酸度 1.5

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紀土 KID

kiddo【和歌山県 平和酒造】

五百万石 一般米 純米　日本酒度 +3　酸度 1.4

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アルファ風の森

alpha kazenomori 【奈良県 油長酒造】

秋津穂　純米吟醸　日本酒度 -　酸度 -

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醸し人九平次　EAU DU DESIR　
kamishinin kuheiji  EAU DESIR【愛知県 萬乗酒造】
山田錦　純米大吟醸　日本酒度 ±0　酸度 1.7

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八海山 純米吟醸

hakkaisan【新潟県 八海醸造】

山田錦 / 美山錦　純米吟醸　日本酒度 +4.0　酸度 1.2

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¥600

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¥450

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¥600

¥800

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¥700

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その他、季節限定のおすすめの日本酒をご用意しています。

​焼酎

黒霧島 kurokirishima【宮崎県 霧島酒造】芋 25度

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富乃宝山 tominohozan【鹿児島県 西酒造】芋 25度

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喜六 kiroku【宮崎県 黒木酒造】25度

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中々nakanaka【宮崎県 黒木酒造】麦25度

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¥500

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¥700

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¥650

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¥600

​梅酒 果実酒

芳熟梅酒 【京都府 宝酒造】 12度

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とろとろの梅 あのよろし 【奈良県 八木酒造】 14度

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紀州のゆず梅酒　【和歌山 中野BC】 12度

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あらごしみかん　【高知県 菊水酒造】 7度

¥500

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¥650

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¥500

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¥600

サワー

レモンサワー

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高知県産ゆずサワー

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グレープフルーツ

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はちみつレモンサワー

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​ジンジャーサワー

¥550

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¥550

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¥500

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¥550

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¥500